في الواجهة

بركان تستعيد نغمة الفوز على الأولمبيك

في غياب مجموعة من اللاعبين الأساسيين والاعتماد على الاحتياطيين الذين لم يرقوا إلى المستوى المطلوب، استعاد فريق نهضة بركان نغمة الفوز بعد تجاوزه عقبة أولمبيك أسفي بهدفين للاشيء في المباراة التي جمعتهما بملعب المسيرة بأسفي برسم افتتاح الدورة 17 من بطولة المغرب للمحترفين، حيث كان الفريق البركاني بحاجة للنقاط الثلاث بعد سلسلة من النتائج المتواضعة، إذ لم يفز في المباريات الأربع الأخيرة، وهو ما كان يفرض عليه الفوز في هذه المباراة.

صبيحة تربوية لأطفال دوار المصابيح

عبدالحق أيوبي .... بمناسبة نهاية الدورة الأولى من الموسم الدراسي 2014/2015 ، وايمانا منها بأهمية التحفيز و التنشيط في الرفع من مستوى تعلمات التلاميذ و التلميذات وتسريع وثيرة اندماجهم في محيطهم الاجتماعي،ورغبة في المساهمة في فك العزلة عن العالم القروي ، نظمت جمعية دوار المصابيح للتنمية الكائنة بدوار المصابيح قيادة الكرعاني صبيحة للأطفال بدوار المصابيح يوم السبت 24 يناير 2015 حضرها عدد كبير من الأطفال. وهكذا و بعد الافتتاح بآيات بينات من الذكر الحكيم و ترديد النشيط الوطني ، استمتع الأطفال الذين حضروا

والد الكونونيل هداري في دمة الله

يَا أَيَّتُهَا النَّفْسُ الْمُطْمَئِنَّةُ ارْجِعِي إِلَى رَبِّكِ رَاضِيَةً مَرْضِيَّةً فَادْخُلِي فِي عِبَادِي وَادْخُلِي جَنَّتِي صدق الله العظيم ، ببالغ الحزن و الأسى وبقلوب مؤمنة بقضاء الله وقدره تلقينا نبأ وفاة السيد لحسن هداري والد الكونونيل للقوات المساعدة بأسفي محمد هداري.وبهذه المناسبة الأليمة يتقدم طاقم " جريدة أسفي الآن " وأسرة تحرير بخالص مشاعر العزاء والمواساة القلبية لأسرة الفقيد الراحل هداري راجين من الله العلي القدير أن يتغمد الفقيد الراحل بواسع رحمته ويسكنه فسيح جنانه ويلهم أهله وذويه جميل الصبر والسلوان .والاحتساب على الله سبحانه وتعالى .. إنا لله وإنا إليه راجعون.

أولمبيك آسفي تجاوز مرحلة الفراغ

حسن الرفيق (آسفي)**عبد الغني معاوي لاعب الفريق قال إنه يطمح إلى التتويج هدافا للبطولة
قال عبد الغني معاوي، لاعب أولمبيك آسفي لكرة القدم، إنه يطمح إلى التتويج هدافا للبطولة في نهاية الموسم. وأكد معاوي، في حوار مع ”الصباح الرياضي” ، أن فريقه حقق الأهم في مباراته أمام شباب الريف الحسيمي، وأضاف إلى رصيده ثلاث نقاط غالية، مشيرا إلى أن اللاعبين يدخلون أرضية الملعب من أجل تحقيق الفوز ولاشيء سواه.

دورة تكوينية في مجال التربية غير النظامية

انطلقت بالنيابة الإقليمية لوزارة التربية الوطنية و التكوين المهني بآسفي فعاليات الدورة التكوينية المنظمة لفائدة منشطات ومنشطي التربية غير النظامية يومي 20 و 21 يناير 2015 بملحقة النيابة،و قد تم التأكيد خلال افتتاح هذه الدورة على أهمية إدماج الأطفال الموجودين خارج المنظومة إما لظروف اقتصادية واجتماعية أولأسباب مرتبطة بالانقطاع والفشل المدرسيين،


الحريرة.. هذا الحساء الذي لا يقاوم وجبة اساسية على مائدة إفطار المغاربة

الحريرة.. هذا الحساء الذي لا يقاوم وجبة اساسية على مائدة إفطار المغاربة

"كلها وحريرتو" و"الله يفك حريرتكمعلى خير"
لكل شعب من شعوب العالم العربي والاسلامي عامة عاداته وطقوسه وموائده الرمضانيةالتي تميزه عن كل بلد،وهذه بعض من مميزات المائدة المغربية المتمثلة في الوجبة الشعبية الشهيرة التي تنال حظا وافرا من الاهتمام في رمضان وهي الحساء التقليدي المعروف بـ "الحريرة" فهي وجبة شعبية لذيذة معروفة ضمن قائمة الطبخ العالمي لا يضاهيها شهرة سوى طبق الكسكس، وهي حسب دراسة وجبة مغربية تعود الى القرن الخامس عشر الميلادي في أعقاب سقوط بلاد الأندلس وهجرة الغرناطيين الى المغرب، تجدها في المطاعم الشعبية، كما تجدها في افخم المطاعم وارقى الفنادق، أنها الحساء المفضل والرئيسي على مائدة افطار كل المغاربة، وجبة متكاملة تتمتع بعناصر غذائية مهمة، فتعالوا نتعرف على هذه الميزة المغربية في موضوع حساء "الحريرة" في شهر رمضان بلا منازع عند جميع المغاربة من شمال المغرب الى جنوبه ومن شرقه الى غربه.


حساء "الحريرة" هي وجبة رمضان بلا منازعفي المغرب وجميع الأسر تفطر في هذا الشهرالفضيل ب"الحريرة" و"الشباكية"و"المخرقة" بعدالتمروالحليب طبعا، "الحريرة" هي عبارة عن مزيج لعدد كبير من القطاني و التوابل، توضع في طنجرة كبيرة مع قطع من اللحم، ويضاف لها عصير الطماطم والحمص والعدس والبقدونس والقزبر والبصل والكرفس والسمن والفلفل الاسود والفلفل الأحمر والزعفران والملح بالاضافة الى لتر من الماء حسب الكمية المرغوبة وتغلق الطنجرة وتترك على نار هادئة لمدة ساعتين تقريبا،

وعندما تطهى العناصر جيدا خصوصا الحمص والعدس نضيف خليط الدقيق الأبيض والماء شيئا فشيئا مع التحريك والتقليب حتى لا تلتصق العجين بقعر الطنجرة، ثم يضاف الشعرية مع الاستمرار في التحريك ثم نضيف الطماطم المصبرة حتى يغلي الخليط، بعد الغليان يغطى القدر، وفي النهاية يضاف البيض، تترك الطنجرة لدقيقتين ليستوي البيض ثم ترفع الطنجرة من على النار وتوضع جانبا في انتظار اذان المغرب، مما يجعل رائحتها الزكية تعم جميع الأمكنة وتشموهي تفوح من بعيدمن جميع البيوت.

تعد "الحريرة" الطبق الرئيسي في شهر رمضان عند جميع المغاربة بدون استثناء تتوسط مجموعة من أطباق البغرير والمسمن والبطبوط والحلوة الشباكية والمخرقةوالمشروبات على مائدة يحيط بها أفراد العائلة، وما ان يؤذن المؤذن طبعا ومعه يطلق المدفع طلقاته ايدانا ببدأ وقت الإفطار تتناول الناس بعد قول باسم لله و الدعاء التمر والحليب ويكون هذا اما في المسجد القريب من منزل العائلة او داخل البيت، وبعد صلاة المغرب يلتحق المصلين ببيوتهم ليبدء الناس في شرب الحريرة مع حلوى "الشباكية" تارة و مع التمر طورا، وعلى الرغم من تنوع المائدة الرمضانية في المغرب واختلافها باختلاف العادات والطبائع من مدينة او منطقة الى أخرى، وايضا المستوى الاجتماعي و الاقتصادي لكل أسرة إلا أن مائدة إفطار المغاربة تتوحد جميعها حول حساء "الحريرة" التي تعتبر وجبة اساسية يخضع تقديمها لطقوس مغربية تقليدية قديمة، فهي لا تقدم الا في الصحون المخصصة لها والمصنوعة من الخزف او البوليستير التي يتزايد الإقبال على شرائها في هذا الشهر الفضيل، يتناول الحريرة فيها بواسطة الملاعق الخشبية التي تسمى "المغارف"، فبعد الطهي تصب في قدر يسميه المغاربة "السوبيرة" وهي كلمة اصلها فرنسي " soupière " حتى تحافظ على جودتها وسخونتها، ثم توزع على اواني صغيرة تسمى "الزلايف" أو "الجبابن"، وتشرب اما بالملعقة او ب"المغرفة"، وتناولها الى جانب التمر والحلوى الشباكية والمخرقة.

"الحريرة" حساء غني ومفيد ومتكامل، وبالرغم من ان العناصر التي تتكون منها بسيطة، الا ان التحضير يحتاج الى مهارة وتقنية لمزج هذه العناصر بدقة، وبكميات محدودة، لذلك يتفق المغاربة على ان الذ انواع الحريرة هي التي تحضرها ربات البيوت الحادقات في المنزل، فاشهر المطاعم لا يمكنها تقديم "حريرة" تضاهي "حريرة الدار"، ويتطلب إعدادها بالاضافة الى المهارة صبرا في الطهو الذي يمر عبر مرحلتين هي مرحلة الماء الممزوج ب"مطيشة" و القطاني والزيت والملح والبصل والبقدونس وقطع اللحم ومرحلة "التدوار" وهي المرحلة الأخيرة التي غالبا ما تورط ربات البيوت القليلات التجربة او الحديثي العهد بالزواج عندما يكون الحساء تقيلا اوغير لذيذ.

تحضر الحريرة قبيل ساعات من موعد الافطار وليس بإمكان اي سيدة تحضيرها بالشكل والمذاق المطلوبين اذا حصل تغيير في المقادير او طريقة التحضير مما ينعكس سلبا على مكوناتها ومذاقها، وما تجدر الإشارة إليه في هذا الباب ان الأسر المغربية لا تقتصر على نوع واحد من الحساء خلال رمضان والذي تعرفه جميع المدن المغربية " الحريرة الحامضة"، بل تلجأ إلى انواع اخرى تختلف باختلاف المناطق المغربية، من بينها ما يحضر بالذرى او السميد وتسمى" لحسوة"مكوناتها من الماء والملح والزيت والبصل اضافة الى الدقيق ومسحوق بعض الأعشابالتي تعطي لهذا الحساء نكهة لذيذة كالزعتر، و طريقة تحضير" لحسوة" لا تتطلب وقتا مثلما تطلبه اعداد الحريرة الحامضة ومصروفها يقل كثيرا وكذلك الجهد، وهذا ما يدفع بعض من الأسر المغربية الى اعداد " لحسوة" أمام ضغط العمل والوقت او بسبب ظروف صحية تتعلق اساسا بامراض المعدة.

اما "حريرة "مطحون الشعير اي "البلبولة" فتهيأ من الماء والملح والزيت والزعتر والكروية وحب رشاد والحلبة، فيما "حريرة" مطحون القمح التي يسميها اهل مراكش ب"المفلقة" مكوناتها من الماء والحليب والقمح مهروس بالاضافة للملح، وهناك نوع اخر من حساء "الحريرة" تختلف تماما عن سابقاتها وهي حساء "فتات الشطبة" فهي "الحريرة" تعد بدون طماطم ويكون لونها اصفر وهي نوعان "فتات الشطبة" التقليدية وتكون بالماء و بالحلبة والابزار والملح والزيت الفلفل السوداني والملح بالاضافة الى حبة من "البصل صاينة"، تغلق الطنجرة وتترك على نار هادئة وعندما تطهى العناصر جيدا يضاف اليها قطع عجين صغيرة مع تحريك الطنجرة المستمر، وفي النهاية يضاف الدقيق ويحرك بين الفينة والاخرى الى ان تنضج قطع العجين فتصبح حريرة "فتات الشطبة"جاهزة ، اما النوع الثاني من صنف هذه الحريرة فيعد بمكونات الماء الزيت والحلبة والابزاروالملح و حب رشاد وقليل من الفول وبصل مفروم وطماطم مصبرة وقطعة صغيرة من القديد وزيت الزيتون وبعد ان تطبخ هذه العناصر جيدا يضاف اليها قطع من العجين صغيرة مع التحريك المستمر، وفي النهاية تتم عملية التدوار بالدقيق الى ان تصبح حريرة "فتات الشطبة" جاهزة.

واذا كانت "الحريرة"بمختلف اشكالها والوانها تحتل حصة الاسد على المائدة المغربية فهي ايضا تحتل حيزا في الامثال الشعبية المغربية فيقال عادة "كلها وحريرتو"، وهو تعبير مجازي يعني اختلاط الأمور وتشابكها في الحياة اليومية ويقال ايضا "اش هذه الحريرة"يعني ماهذا الاختلاط في الامور دون معنى، وايضا حين يتضرع المغربي للمولى عز وجل فيقول "الله يفك حريرتي على خير"، لكن في الواقع لكل منطقة من المغرب حريرتها وان كانت تتفق جميعها في اغلب مكوناتها الا ان هناك فرق بسيط، فأهل مكناس مثلا يطبخونها في بعض الاحيان مع الملفوف، وفي فاس يعوض اللوز أحيانا الحمص، وفي تطوان تحضر الحريرة خفيفة، وتأخذ لونا أصفر وليس أحمر مع اضافة البيض، ويفضل المراكشيون "الحريرة"حارة وحمراء من خلال الإكثار من الطماطم الطازجة والمعلبة أيضا، و ثمة ربات بيوت يفضلن الطماطم المعلبة أكثر لأنها تعطي المذاق الحامض المطلوب، وكيف ما كان الحال فان لذة "الحريرة"تبقى محصورة في اليدين كما يقول أهل الطبخ المغربي اي يد الطباخة او الطباخ الماهر وذو التجربة الطويلة، فقد تكون "الحريرةغنية باللحم والتوابل والقطاني من دون أن تمنح النكهة المطلوبة، وهذه اللذة أو "البنة"، كما يقول المغاربة تكمن في سر اضفاء المقادير والتوابل بشكل متجانس بحيث لا تغلب نكهة على أخرى، وهي من جهة تأتي نتيجة التمرس على الطبخ او لمن له مهارة وحاسة ذوق رفيع اي كما يقول المغاربة "البنة"في اليد وليس سواها.

مشاركة الخبر:

Facebook! Twitter! del.icio.us! Google! Techorati! Stumble!

أكتب تعليقك

آسفي الآن على الفيسبوك

صوت وصورة

تشغيل الأطفال ظاهرة تهدد أعز ما نملك

تشغيل الأطفال ظاهرة تهدد أعز ما نملك

محمد الصفى **عن أي فئة نتحدث ؟ ما هي الظروف التي دفعت بهم إلى الشغل ؟ أهي اجتماعية ، اقتصادية ؟ ما هي ظروف العمل التي يعملون فيها ؟ما هي القطاعات التي تمتص مجهودهم العضلي و تنهكه ؟ هل من حماية لهم ، هل المشرع على علم بهذه الوضعية ؟ هل هناك خطط لمواجهة هذه الظاهرة ؟ كثير هي المناسبات التي يتكالب فيها من يحملون أنفسهم مسؤولية طفولتنا و عديدة هي الملتقيات و المنتديات و المؤتمرات التي صنعت لتقويم ما وصل إليه هذا المخلوق الضعيف ،

إصدارات

إصدار جديد للأستاذ يونس الحيول

إصدار جديد للأستاذ يونس الحيول

إصدار جديد للأستاذ يونس الحيول /تحت عنوان الموت بكل خفة /

منبر اسفي الأن

قالت أمي:

قالت أمي:

Nabil Moudden { كانوا ينتشرون في كل أحياء اسفي:أشبار، جنان الفسيان ، رحات الريح ...وخاصة في المدينة القديمة حيث كانت منازلهم مجاورة لمنازلنا ، لم يكن لهم ملاح خاص بهم كما هو الحال في مدن مغربية أخرى كالجديدة ، وإنما كانوا يقيمون في مختلف الأزقة.إلا أنهم تركزوا بشكل كبير في "درب الحبس"،"درب اليهود"و"درب الديوانة" .

تجزئة الرمال الذهبية

تجزئة الرمال الذهبية

تجزئة الرمال الذهبية

شكلت تجزئة للا فاطنة أو الرمال الذهبية على بعد 11 كلم من مدينة أسفي حدثا معماريا فريدا و متميزا بتصميمها لمشروع السكن الاقتصادي بمدينة أسفي ، قرب شاطئ للا فاطنة  ، تصميم هندسي اعتبره العديد من خبراء المعمار المغربي من أهم المشاريع في سماء التطوير العقاري المغربي ، الذي يراهن على الجودة و السلام و الاستجابة لطلب السكن الاقتصادي لذوي الدخل المحدود ، و لعل ذلك ما جعل تجزئة الرمال الذهبية للا فاطنة سكن تربح الرهان في أول تجربة لها بمدينة أسفي ، على الرغم من المنافسة العقارية ، كما يؤكد العديد من خبراء المعمار ، بالنسبة لشركة الرمال الذهبية ، بفضل مواردها البشرية التي توظفها الشركة ، و كفاءة مؤسسيها ذوي الخبرة في مجال البناء و العقار ؛ من مهندسين و خبراء ميدانيين ، وذلك من خلال تصميم التهيئة  ، و هو التصميم الذي يجعل منه يضمن الترابط الاجتماعي و يجنب السكان المشاكل المرورية لو كان التصميم مفتوحا على الشوارع الرئيسية لحركة المرور.، أما الفضاء الأخضر فيسهم بدوره في تحقيق الترابط الاجتماعي فضلا عن دوره البيئي و الترفيهي . من الطبيعي جدا ، أن يلقى هذا المشروع في أول تجربة لشركة إشراق سكن بمدينة أسفي إقبالا قل نظيره في ظل المنافسة العقارية القوية التي تشهدها المدينة ، بفضل تجربة الرمال الذهبية ، الذي زاوج  بين الابتكار في الخصوصية المعمارية المغربية ، و العامل البيئي ، والحداثة في التصميم الذي يحافظ على الخصوصية للسكان ، ويمنحهم الراحة و السلامة بأثمان تراعي و تتماشى و سياسة الدولة المغربية في دعم السكن الاقتصادي .

 

للمزيد من المعلومات المرجوا الاتصال بالأرقام التالية

0666570076

0649460019

إشـهــار

إشهار

إشهار

إشهار

أقلام حرة

الشماعية ...مدينة الباشا

الشماعية ...مدينة الباشا

يوسف بوغنيمي ** برزت أخيرا اعتداءات لفظية وجسدية لرجال سلطة اختلفت مراتبهم والأجهزة التي يمثلونها , وأسفرت عن تفاعل صارم للمؤسسات التي ينتمون اليها , وهو الأمرالذي يدعونا الى التساؤل حول حدود ممارسة السلطة والمسؤولية ؟ومن جملتها , حدث اعتداء باشا مدينة الشماعية حينما وجه لكمة "الكاو" لحسن تمغارين الحارس العام بالثانوية الإعدادية مولاي السلطان , حين امتناع هذا الأخير عن التهليل باطلالة السيد الباشا , وهو الذي لربما تعود أن تقام له الدنيا وتقعد بهذه البلدة الصغيرة تهليلا وتكبيرا ,

أخبار جهوية

دكالة،عبدة: زراعة 533 ألف هكتار

 دكالة،عبدة: زراعة 533 ألف هكتار

محمد الصفى **التساقطات المسجلة سيكون لها وقع إيجابي على الأنشطة الفلاحيةبلغت المساحة الإجمالية التي أنجزت لحد الآن بالحبوب بجهة دكالة-عبدة حوالي 533 ألف هكتار (بنسبة 82 في المائة) من بين 650 ألف هكتار المبرمجة برسم الموسم الفلاحي 2014-2015، ضمنها 65 ألف هكتار بالمناطق السقوية الكبرى و585 ألف هكتار بالمناطق البورية. ووصلت نسبة الإنجاز بالمناطق السقوية بخصوص زراعة الحبوب المبرمجة برسم الموسم الفلاحي الحالي (65 ألف هكتار) نسبة 100 في المائة،

ملفات قانونية

قراءة في مسودة مشروع قانون المجلس الأعلى للسلطة القضائية

قراءة في مسودة مشروع قانون المجلس الأعلى للسلطة القضائية

بقلـم : أنس سعدون**وضعت حد ولاية "كبار القضاة" قبل انتهاء المدة ودون أي مبرر**إن المادة 73، كانت وما تزال محل انتقادات من طرف فعاليات مهنية وحقوقية واسعة، بسبب غموض بعض مقتضياتها، فصدور حكم داخل آجال معقولة، أمر غير موكول فقط لمدى كفاءة القاضي أو مهارته بقدر ما يتعلق بعدة أمور موضوعية أخرى، ترتبط بنصوص قانونية وآجالات، بل وحتى بجهات تنتمي إلى منظومة العدالة، وبمجموعة من المعوقات على رأسها آفة التبليغ ومشكل التوصلات القانونية، ومن ثم لا يمكن الاستئناس بهذا العنصر كمؤشر لترقية القضاة وتحميلهم أعباء لا دخل لهم بها،

مع الجماعات

توزيع دراجات هوائية على التلاميذ .....

توزيع دراجات هوائية على التلاميذ .....

خطوة هامة على درب الحد من الهدر المدرسي شهدت صبيحة يوم الجمعة 16/01/2015 منطقة جماعة اثنين لغيات بضواحي مدينة أسفي بالثانوية الإعدادية أبن طفيل ،بحضور السيد قائد المنطقة والوفد المرافق له ورشيد محيب رئيس جماعة لغيات ومدير المؤسسة وعدد كبير من الأساتذة توزيع 100 دراجة هوائية و هي ممولة بالكامل من طرف المجمع الشريف للفوسفاط فيما ستوزع 30 دراجة هوائية أخرى الأسبوع المقبل.

قالت الصحافة

شركة تركية تقرر مقاضاة رشيد نيني

شركة تركية تقرر مقاضاة رشيد نيني

منقول عن موقع الرأي // قررت شركة "نيرول" التركية مقاضاة رشيد نيني مدير نشر يومية" الأخبار"، بعد أن اتهمها في مقالات سابقة باستعمال مواد مغشوشة في الطريق السيار آسفي الجديدة، مطالبة في دعواها بجبر الضرر الذي لحق صورتها وسمعتها أمام الرأي العام.و قد اعتبرت الشركة في بلاغ ـتوصلت الرأي بنسخة منه ـ أن مقال جريدة نيني يتضمن ادعاءات خاطئة ومغرضة وتشوه حقيقة

بـلاغ

بيان الفدرالية الديمقراطية للشغل

بيان الفدرالية الديمقراطية للشغل

المجلس الوطني يقررعدة أشكال احتجاجية تصعيدية في إطارالتانسيق النقابي**انعقد المجلس الوطني للفدرالية الديمقراطية للشغل في دورته العادية يوم السبت 10 يناير 2015 بالمقر المركزي بالدار البيضاء، استهل بالوقوف دقيقة صمت ترحما على أرواح ضحايا العمل الإرهابي الذي استهدف مجلة شارلي ايبدو بالعاصمة الفرنسية وذلك تعبيرا من المجلس الوطني على شجبه للإرهاب ورفضه لكل تجليات الكراهية والعنف ورفض الآخر والتنكر لقيم الحق والحرية والانفتاح،

جمعيات

صبيحة تربوية لأطفال دوار المصابيح

صبيحة تربوية لأطفال دوار المصابيح

عبدالحق أيوبي .... بمناسبة نهاية الدورة الأولى من الموسم الدراسي 2014/2015 ، وايمانا منها بأهمية التحفيز و التنشيط في الرفع من مستوى تعلمات التلاميذ و التلميذات وتسريع وثيرة اندماجهم في محيطهم الاجتماعي،ورغبة في المساهمة في فك العزلة عن العالم القروي ، نظمت جمعية دوار المصابيح للتنمية الكائنة بدوار المصابيح قيادة الكرعاني صبيحة للأطفال بدوار المصابيح يوم السبت 24 يناير 2015 حضرها عدد كبير من الأطفال. وهكذا و بعد الافتتاح بآيات بينات من الذكر الحكيم و ترديد النشيط الوطني ، استمتع الأطفال الذين حضروا

رياضة

مدرسة اولمبيك أسفي تتوج بطلا وحسن حيدا أحسن لاعب وهداف الدوري

مدرسة اولمبيك أسفي تتوج بطلا وحسن حيدا أحسن لاعب وهداف الدوري

نظم نادي أولمبيك أسفي الدوري الوطني لفئة الثالث للفئات العمرية2002/ 2003 بمشاركة كل من مدرسة الكوكب المراكشي وأكاديمية ميري كربمو و أكاديمية قدم لخلج وحسنية أكادير الدفاع الحسني الجديدي وأكاديمية محمد السادس ثم مدرسة أولمبيك أسفي الفريق المنظم .

كتاب وأراء

البيدق الأسفي : فتوة الجريفات

البيدق الأسفي : فتوة الجريفات

بقلم *د /سعيد لقبي** ينتمي البيدق الأسفي ، والذي لا علاقة له بالبيدق الصغير أو إحدى "ملاهيات" لاعبي النرد ، إلى فصيلة متميزة اشتهرت بلغة الدول الممتدة من الخليج الهادر إلى المحيط الثائر بلفظة (فتوة). وهي كلمة استعملها خصوصا أهل مصر .أما في بلادنا، فالمصطلح المعتمد ناموسا و عرفا هو كلمة سبيرا. وقد دخلت اللفظة بر المغرب مع فرنجة الفرنسيس ـ أعزكم الله ـ وتعني الداعر الفاسق عيشا، وقد لا تخلو صحيفته من نبل ومكرمات بين الفينة والأخرى ، و يرطنها أولئك بتهجية كلمة SBIRE , ويبدو أن سكان المغرب الأشاوس قد قاموا بعد سبي اللفظة بفتح مؤخرتها وهو فتح مبين ولا شك. فسارت في الأمصار كلمة سبيرا : والبيدق الأسفي من هؤلاء الفتوات /الصعاليك.

ثـرات

"المسحراتي".. حامل طبلة يصارع التكنولوجيا لإيقاظ "نيَام رمضان"

رمضان هي عمر تلك المهنة حتى يومنا هذا، شهدت مولدها ونموها، فتوتها وأفولها، حتى اقترابها من الاندثار.. وحسب الرواية التاريخية، فوالي مصر عتبة بن إسحاق هو أول من طاف شوارع القاهرة ليلا في رمضان لإيقاظ أهلها إلى تناول طعام السحور في العام 238هجرية الموافق لـ853 ميلادية، ليصير هو "المسحراتي الأول""عباد الله تسحروا فإن في السحور بركة"، كان نداؤه .. ومرت السنون ليتطور النداء ويصير أشهره "اصحى يا نايم .. وحّد الدايم"، وتضاف أدوات الطبل والمزمار إلى صوته الجهير للمساعدة في تنبيه النائمين ليستعدوا للصيام .. بالماء والطعام..

فروع الأولمبيك

الدوري الثاني لكرة اليد بمناسبة ذكرى توقيع وثيقة الاستقلال

الدوري الثاني لكرة اليد بمناسبة ذكرى توقيع وثيقة الاستقلال

بمناسبة الذكرى الوطنية للتوقيع على وثيقة الاستقلال نظم نادي اولمبيك اسفي فرع كرة اليد بشراكة مع النيابة الإقليمية للمندوبية السامية لقدماء المقاومين واعضاء جيش التحرير بأسفي الدوري الثاني للفتيان بالقاعة المغطاة كارتينغ وذلك يوم الأحد 11 يناير 2015 هذا الدوري عرف مشاركة 3 مؤسسات تعليمية ( ثانوية الادريسي / اعدادية سيدي عبد الكريم / اعدادية الامام علي ) ا.

حديث الكلام

الرياضة ووسائل الإعلام

الرياضة ووسائل الإعلام

إن الغاية من هذا الموضوع هو تناول الصلة بين الرياضة ووسائل الإعلام و سنركز بشكل خاص على:
1. المظاهر المميزة لوسائل الإعلام.
2. التأثير المتبادل بين الرياضة و الإعلام.
3. تأثير الإعلام على المتفرجين وتجاربهم ومواقفهم.
4. مهنة الصحافة الرياضية في وسائل الإعلام المطبوعة و المرئية و المسموعة.

أكــــزولــــة

سبت جزولة : نقطة مرورية سوداء

سبت جزولة : نقطة مرورية سوداء

عبدالحق أيوبي ... ظهر في الآونة الأخيرة تآكل واضح للطريق داخل بلدية سبت جزولة على مستوى منطقة الواد الحار ،وعند نهاية السور المعلوم الذي سبق وأن زارته إحدى لجن التفتيش،إذ أصبحت تشكل خطراكبيرا على وسائل النقل العابرة للمنطقة خصوصا و أن هذا التآكل يزيد عمقه عن المتر ويؤدي مباشرة إلى الواد الحار وجاء في منعرج الطريق مما يشكل خطرا كبيرا أثناء عملية التعاكس ، وإذ نثير انتباه المسؤولين محليا إلى ضرورة التدخل لمعالجة أسباب الأخطار المحتملة بهذه النقطة السوداء وأيضا لتفادي توسعها داخل الطريق بواسطة التعرية التي يحدثها جريان مياه الأمطار المنسابة سطحيا من بلدية سبت جزولة . نتمنى السلامة لجميع مستعملي الطريق إلى حين إصلاحها ....... ؟؟

تـــعـــز يـــــة ..

والد الكونونيل هداري في دمة الله

والد الكونونيل هداري في دمة الله

يَا أَيَّتُهَا النَّفْسُ الْمُطْمَئِنَّةُ ارْجِعِي إِلَى رَبِّكِ رَاضِيَةً مَرْضِيَّةً فَادْخُلِي فِي عِبَادِي وَادْخُلِي جَنَّتِي صدق الله العظيم ، ببالغ الحزن و الأسى وبقلوب مؤمنة بقضاء الله وقدره تلقينا نبأ وفاة السيد لحسن هداري والد الكونونيل للقوات المساعدة بأسفي محمد هداري.وبهذه المناسبة الأليمة يتقدم طاقم " جريدة أسفي الآن " وأسرة تحرير بخالص مشاعر العزاء والمواساة القلبية لأسرة الفقيد الراحل هداري راجين من الله العلي القدير أن يتغمد الفقيد الراحل بواسع رحمته ويسكنه فسيح جنانه ويلهم أهله وذويه جميل الصبر والسلوان .والاحتساب على الله سبحانه وتعالى .. إنا لله وإنا إليه راجعون.

تهنئة

تهنئة بمناسبة نجاح العملية الجراحية التي أجراها ذ عبد المجيد الخوخي

تهنئة بمناسبة نجاح العملية الجراحية التي أجراها ذ عبد المجيد الخوخي

بمناسبة نجاح العملية الجراحية الخاصة بالقسطرة التي أجراها الأستاذ عبد المجيد الخوخي مؤخرا بمصحة الشفاء بالدار البيضاء والتي تكللت والحمد الله بنجاح ، داعين الله عز وجل أن يُعجل بشفائهُ وأن يجمع له بين الأجر والعافية ، تمنياتنا له دوام الصحة والعافية

تـــحــــقـــيـــق

سيدي شاشكال .. «حج المسكين» بضواحي آسفي

سيدي شاشكال .. «حج المسكين» بضواحي آسفي

بقلم أحمد لمشكح ///هكذا يحج الفقراء إلى الضريح تزامنا مع يوم عرفة بدون سعي ولا رمي جمرات ولا إحرام، تؤدي ساكنة ضواحي أسفي هناك على مقربة من شاطئ البدوزة، حجها الخاص، وهي تحافظ على الطواف بسبعة أشواط، وتلبية شبيهة بما يردده حجاج بيت الله الحرام، ووقوف بـ«جبل عرفات»، وتوضئ من ماء «زمزم»، في الثامن من ذي الحجة من كل سنة.إنه «حج المسكين» الذي لا يزال يحافظ على نفس طقوسه بضريح سيدي سرحال، أو سيدي شاشكال، حيث تقوم الساكنة المحيطة به والقادمة من دواوير ضاحية اسفي بالحج إلى هذا المكان لتمارس طقسها الخاص وهي تؤكد على أنه حج مبرور بسعي مشكور، على الرغم من أنه يتم بعيدا عن مكة المكرمة بآلاف الكيلومترات.

تربية وتعليم

دورة تكوينية في مجال التربية غير النظامية

دورة تكوينية في مجال التربية غير النظامية

انطلقت بالنيابة الإقليمية لوزارة التربية الوطنية و التكوين المهني بآسفي فعاليات الدورة التكوينية المنظمة لفائدة منشطات ومنشطي التربية غير النظامية يومي 20 و 21 يناير 2015 بملحقة النيابة،و قد تم التأكيد خلال افتتاح هذه الدورة على أهمية إدماج الأطفال الموجودين خارج المنظومة إما لظروف اقتصادية واجتماعية أولأسباب مرتبطة بالانقطاع والفشل المدرسيين،

أولمبيك أسفي

بركان تستعيد نغمة الفوز على الأولمبيك

بركان تستعيد نغمة الفوز على الأولمبيك

في غياب مجموعة من اللاعبين الأساسيين والاعتماد على الاحتياطيين الذين لم يرقوا إلى المستوى المطلوب، استعاد فريق نهضة بركان نغمة الفوز بعد تجاوزه عقبة أولمبيك أسفي بهدفين للاشيء في المباراة التي جمعتهما بملعب المسيرة بأسفي برسم افتتاح الدورة 17 من بطولة المغرب للمحترفين، حيث كان الفريق البركاني بحاجة للنقاط الثلاث بعد سلسلة من النتائج المتواضعة، إذ لم يفز في المباريات الأربع الأخيرة، وهو ما كان يفرض عليه الفوز في هذه المباراة.

الدفاع الجديدي

"السيبة" بالدفاع الجديدي..

عبدالفتاح زغادي**"السيبة" بالدفاع الجديدي...بكر الهلالي كاد يوجه لكمة للكاتب العام //كادت ملاسنات بين الكاتب العام للدفاع الجديدي، عبد الإله بلكحل، و اللاعب بكر الهلالي أن تتطور إلى اشتباك بالأيدي لولا تدخل بعض أنصار و لاعبي الفريق.الحادث وقع بمدخل مستودع ملابس فارس دكالة عقب المباراة الودية التي جمعت يوم الجمعة الماضي ضد الفتح الرباطي و التي انتهت بانهزام أشبال المدرب شحاتة بـ (3-1).و ترجع أسباب الخلاف إلى جواب بكر الهلالي الذي لم يرق الكاتب العام عندما طالبه بالتوقيع على وثيقة تأهيل اللاعبين التي سيبعث بها الفريق إلى الجامعة،

مع التاريخ

هؤلاء "الأقارب العقارب" الذين ثاروا على السلاطين العلويين

هؤلاء

إسماعيل التزراني**أحمد بن محرز، الحران، الخضر غيلان، أبو العباس أحمد الدلائي، المولى محمد ابن المولى إسماعيل، أحمد بن علي الريفي، المولى هشام أخ المولى اليزيد، محمد بن عبد السلام الخمسي، عبد الملك ابن عم المولى سليمان، الجيلالي الروكي الملقب ب"بوحمارة"، المولى عبد الرحمان بن سليمان، المولى الكبير بن عبد الرحمان، بوعزى الهبري.منذ نشأة الدولة العلوية بتافيلالت ومحاولات الثورة والتمرد والوصول إلى سدة الحكم مستمرة. القاسم المشترك بين حركات التمرد في عهد الدولة العلوية هو أن المتمردين غالبا ما تربطهم علاقة قرابة بالسلطان.